la nourriture à Nantes au Moyen-âge (par Candice)
Orthographe corrigée par le professeur Que mangeait-on au Moyen-âge? Le pain servait d'assiette et était très utilisé surtout par les paysans. La viande était rarement consommée, elle était trop chère . Mais la viande chassée était un constituant essentiel...